15
мин.
Летний салат аля тай
Вид блюда: Салат
Кухня: Тайская кухня
Сложность: Новичок
Время приготовления: 15 минут
О товаре:
| недозрелая папайа | 1/2 |
| помидор | 1 шт |
| огурец | 2 шт (средние) |
| чеснок | 1 зубчик |
| сок лайма/ сок лимона | 1 шт |
| красный перец острый | на кончике ножа |
| соус соевый Классический SanBonsai | 1 ст.л. |
| сахар коричневый/пальмовый | 1 ст.л. |
Приготовление:
- Папайю нарезать тонкими полосками (как для морковки по-корейски), чеснок пропустить через чеснокодавку или натереть на терке, огурец и помидор нарезать одинаковыми по величине
- Смешать сок лимона с сахаром и соевым соусом - заправить салат, посыпать красным перцем, украсить кинзой или петрушкой